Недостаток железа в организме: как проявляется, и чем опасно такое состояние

Недостаток железа в организме человека, как и любого другого микроэлемента, провоцирует ряд негативных симптомов.

При отсутствии своевременного лечения он приводит к ухудшению самочувствия и перерастает в серьезные заболевания.

Чем опасен железо дефицит, по каким признакам и симптомам можно его заподозрить, и как устранить, пойдет речь далее.

Гимнастика против морщин в домашних условиях

Причины недостатка железа в организме

Нехватка железа в теле человека возникает по ряду причин.

  1. Потеря крови. Ее провоцирует хирургическое вмешательство, травма или менструальное кровотечение у женщины. После кровопотери организм человека требует повышенного потребления железа, для образования новых красных кровяных телец.
  2. Недостаточное получение микроэлемента в пищу. Некачественные продукты питания и несбалансированный рацион провоцируют недостаточное потребление микроэлемента в пищу. С какими продуктами можно восполнить количество железа в организме, мы расскажем чуть ниже. Часто недополучают этот микроэлемент в пищу вегетарианцы. Так как отказ от мяса существенно снижает количество суточного потребления.
  3. Авитаминоз. Качество всасывания железа зависит от аскорбиновой и янтарной кислоты, и при их недостаточности может снижаться в разы. Параллельное потребление кальция и продуктов с повышенным его содержанием, ухудшает всасываемость.
  4. Повышение потребности в железе. Она возникает на фоне беременности у женщин, ухудшения всасывания в желудочно-кишечном тракте, или кровопотере.
  5. Ухудшение усвояемости. Всасывание основного количества микроэлемента происходит в тонком кишечнике. Нарушение работы этого отдела становится причиной низкой усвояемости, и, как следствие, недостатка железа в организме.

Это пять наиболее распространенных причин возникновения недостатка железа в организме взрослого человека. У детей может наблюдаться дефицит микроэлемента в процессе внутриутробного развития. Это связанно с низким уровнем гемоглобина у матери. Такое состояние негативно сказывается на физическом развитии плода, и приводит к отставанию в умственном развитии. После рождения ребенок получает железо с пищей и также может испытывать его дефицит.

железо в продуктах питания

Симптомы недостатка железа

Самостоятельно заподозрить у себя дефицит этого микроэлемента можно по следующим характерным состояниям и признакам.

  • Утомляемость. Даже при минимальной нагрузке, человек испытывает упадок сил, слабость, сонливость, апатию. Это состояние перерастает в синдром хронической усталости и существенно ухудшает работоспособность.
  • Длительные менструации у женщин. Низкий гемоглобин вызывают обильные и длительные кровотечения, при которых уровень железа в крови снижается еще больше.
  • Задышка и учащенное сердцебиение. Причиной этих двух симптомов также выступает недостаток железа.
  • Бледная кожа. Отсутствие румянца на лице, светлый оттенок кожного покрова и слегка голубоватый цвет белка глаз сигнализируют о низком гемоглобине.
  • Дискомфорт в ногах. Так называемый синдром беспокойных ног, явный признак недостатка ценных микроэлементов, в том числе, и железа. Человек чувствует неудобство, никак не может найти комфортное положение конечностей во время сна, и постоянно ворочается.
  • Головные боли. Если они не вызваны другими причинами, например скачками артериального давления, то высока вероятность того, что их спровоцировал недостаток железа.
  • Необычные вкусовые предпочтения. Например, может резко захотеться мяса или печени, айвы, хурмы, яблок, хоть раньше к этим продуктам человек относился равнодушно.
  • Тревожность и нарушения сна. Как правило, эти состояния усиливают друг друга и усугубляют чувство усталости и апатии.
  • Ухудшение памяти и концентрации внимания. Это напрямую связанно с кислородным голоданием мозга. А оно происходит вследствие нарушения кровообращения и низкого гемоглобина.
  • Потеря волос и ухудшение внешнего вида ногтей. Волосы становятся ломкими и активно выпадают. Ногтевая пластина деформируется, вокруг нее появляются болезненные заусеницы, ноготь крошится и расслаивается.
  • Проблемы со щитовидной железой. Если у вас они уже имеются, то вы находитесь в зоне риска. Старайтесь регулярно контролировать уровень железа в крови.
  • Изменение внешнего вида языка. Его цвет становится тусклым, а вкусовые сосочки теряют свою чувствительность. Вследствие этого, пища кажется пресной и не вкусной.
  • Постоянно мерзнут руки и ноги. Это связанно с ухудшением кровообращения и низким гемоглобином.
  • Появляются язвочки в уголках губ. Часто они достаточно болезненны, и долго не заживают.
  • Обострение заболеваний ЖКТ. Болезнь крона или язвенный колит существенно снижают всасывание полезных компонентов в тонком кишечнике, это приводит к уменьшению поступления железа в организм человека.

Как вы видите, большинство симптомов недостатка железа являются достаточно общими. Их также могут провоцировать различные заболевания или недостаток других микроэлементов. Поэтому по совокупности характерных признаков можно только заподозрить проблему, а подтвердить наличие заболевания помогут клинические анализы и консультация у врача.

Питание, продукты красивые овощи и фрукты кушает девушка

К чему приводит отсутствие лечения

Если человек длительное время потребляет недостаточное количество железа или чрезмерно его теряет, то состояние здоровья ухудшается. Это чревато следующими последствиями:

  • Сбой в работе щитовидной железы.
  • Снижение выработки костного мозга.
  • Кислородное голодание.
  • Расстройство работы сердечнососудистой системы.
  • Заболевания верхних дыхательных путей.
  • Понижение иммунитета.
  • У детей наблюдается задержка физического и умственного развития.

Все это достаточно серьезные последствия, которых можно избежать, приняв своевременные и эффективные меры. Увеличив количество потребления железа, и нормализовав его уровень в организме, человек замечает улучшение общего самочувствия, и внешнего вида.

красивая девушка кушает салат, держит вилку в руках

Как восполнить количество железа в организме

Сделать это можно скорректировав питание и принимая медицинские препараты. Для этого потребуется:

  • Сбалансировать питание. Увеличить количество потребления продуктов, богатых этим микроэлементом.
  • Принимать железосодержащие препараты. Делать это целесообразно только после прохождения обследования, и строго по рекомендации врача. Не занимайтесь самолечением, так как излишек железа в организме также опасен для здоровья.
  • Витаминотерапия. Она способствует улучшению всасывания железа в тонком кишечнике, а также улучшит ваше общее состояние и повысит иммунитет
  • Изменение образа жизни. Врачи рекомендуют получение умеренных физических нагрузок, которые улучшают метаболизм, усвоение микроэлементов и общее самочувствие.

Все эти рекомендации лучше применять одновременно. Это поможет быстрее и эффективнее устранить проблему. Сколько именно нужно потреблять железа с пищей и медицинскими препаратами в сутки, вы узнаете далее.

Суточная норма потребления железа

Этот показатель является достаточно условным. Так как не все употребляемые микроэлементы в полной мере усваиваются в кишечнике. Суточная норма потребления зависит от возраста и пола. В связи с ежемесячной потерей крови у женщин, им требуется большее количество железа, чем мужчинам. А вот во время беременности оно еще увеличивается.

Среднестатистическим значением потребления железа считается:

  • Дети от 0 до 10 лет – 5 — 20 мг.;
  • Дети от 10 до 18 лет — 10 – 15 мг.;
  • Взрослые мужчины – до 10 мг.;
  • Взрослые женщины – до 17 мг.;
  • Беременные женщины – свыше 35 мг.

Речь идет именно о норме потребления. Большая часть из этих микроэлементов не всасывается, а выводится из организма. С какими продуктами питания можно получить этот ценный микроэлемент, пойдет речь далее.

Красивая женщина сидит в кафе

В каких продуктах содержится много железа

Этот микроэлемент в большей или меньшей степени находится в разнообразной пище, как растительного, так и животного происхождения. Узнайте список наиболее богатых и доступных для нас продуктов.

  1. Мясо, печень, субпродукты. В них содержится от 20 до 40 мг железа в 100 — граммах. Количественное содержание зависит от сорта продукта, и категории упитанности туши.
  2. Крупы. Рекордсмен среди них – это пшеничная каша. Она содержит более 30 мг железа в 100 гр. продукта. В 100 граммах гречневой крупы содержится до 10 миллиграммов микроэлемента.
  3. Хурма. Этот фрукт богат не только йодом, но и железом. В 100 граммах мякоти фрукта содержится до 35 миллиграмм Fe.
  4. Яблоки. Этот привычный для нас плод содержит до 20 мг в 100 граммах свежего продукта.
  5. Фасоль. В 100 граммах более 50 мг железа.

Также богаты железом сухофрукты, белокочанная и морская капуста, тыквенные семечки, чернослив, сушеные грибы, соя, горох, чечевица.

Прислушивайтесь к своим вкусовым предпочтениям. Они подскажут, какой продукт станет наиболее полезным на данный момент, и принесет не только вкусовое наслаждение, но и пользу для здоровья. На этом принципе основано интуитивное питание, о котором мы уже рассказывали.

Внимательно относитесь к своему здоровью, и осознанно подбирайте рацион питания, так вы всегда сможете оставаться красивым, здоровым и энергичным.

Гормоны и лишний вес

Проблема лишнего веса часто вызывается сбоем в работе гормональной системы. Установить подобный диагноз возможно только прибегнув к врачебной помощи. Нужно сдать целый ряд анализов, чтобы выявить дисбаланс в соотношении гормонов и понять, что именно это влияет на появление лишних килограммов.

Связанные одной цепью: гормоны, напрямую влияющие на набор веса

Врачи-эндокринологи констатируют факт ежегодного возрастания проблем с гормонами и увеличения веса, как у женщин, так и у мужчин. Это связано с информационной нагрузкой, плотным рабочим графиком, переработками, недосыпанием и неправильным питанием. Результаты на весах напрямую связаны со следующими гормонами:

  1. Адипонектин – отвечает за процесс сжигания лишнего жира. Снижение уровня этого гормона замедляет метаболизм, поэтому возникают отложения.
  2. Грелин – отвечает за ощущение чувства голода. Если его количество возрастает, то насыщение проходит медленнее обычного.
  3. Лептин – также оказывает влияние на аппетит человека. Чем больше данного гормона, тем меньше желание употреблять пищу.
  4. Инсулин – влияет на содержание глюкозы в крови. При дисбалансе инсулина организм не справляется с поступающим в него сахаром и превращает его в жировые отложения.
  5. Кортизол – его повышение является следствием стресса, и это отрицательно влияет на состояние нервной системы и фигуры.
  6. Эстроген – при его повышенном содержании у женщин происходит ряд негативных явлений: боли во время менструального цикла, сбой работы нервной системы, повышенное потоотделение, появление лишнего веса.
  7. Тестостерон – наряду с эстрогеном, влияет на внешность женщин, так как превышение его уровня замедляет метаболизм, со всеми вытекающими последствиями.

Для того, чтобы сдерживать капризные гормоны, важно вести максимально здоровый образ жизни.

Питание натуральными продуктами, соблюдение режима дня, поддержка необходимого уровня физической нагрузки, минимизация стрессовых ситуаций способствуют нормальному состоянию здоровья.

Про самолечение забудьте!

При подозрении на наличие проблем с гормонами нельзя заниматься самолечением – обязательно нужно обратиться к медицинскому специалисту, сдать необходимые анализы и затем четко выполнять все назначения и рекомендации, какие сделает врач. Признаками нарушения гормонального баланса у женщин могут быть:

  • целлюлит;
  • значительное увеличение аппетита;
  • резкое изменение состояния кожи;
  • «скачки» в весе;
  • отечность;
  • чувство усталости и слабости в конечностях;
  • пребывание в постоянном чувстве голода;
  • нарушения сна из-за желания принять пищу.

Избыточный вес у женщины

Даже в том случае, когда ни один из указанных признаков не проявляется, но ощущение голода и постоянной потребности в еде не исчезает, нужно обратиться к врачу. Не пытайтесь исправить ситуацию жесткими диетами, ограничениями и отказе от пищи вовсе.

Разгрузочные дни полезны лишь в том случае, когда человек не испытывает никаких проблем со здоровьем.

Узнайте, можно ли похудеть без диет, и каковы принципы интуитивного питания.

Гормоны и лишний вес

Как помочь организму собственными силами

Помимо визита к врачу и следования его рекомендациям, можно поддерживать себя различными методами, которые не влияют негативно на здоровье. Например, возьмите за правило:

  • регулярно заниматься спортом;
  • употреблять достаточное количество овощей – их норма потребления в сутки должна быть не менее 1/3 всего рациона;
  • максимально исключить употребление полуфабрикатов, фастфуда, алкоголя, газированных напитков, пакетированных соков, мучных изделий и прочих сладостей;
  • тщательно изучать состав пищи, приобретаемой в магазинах;
  • контролировать свои мысли, стараться минимизировать негативные реакции на происходящее с вами и вокруг вас;
  • чаще посвящать время своим любимым занятиям: это могут быть различные хобби, прогулки или активный отдых, общение с друзьями, туристические походы, чтение книг.

Лишний и нормальный вес

Заботится о себе, избегать стрессов, правильно питаться не так сложно, как может показаться с первого взгляда. Любите и балуйте себя хотя бы периодически, не загоняйте в угол работой и нескончаемыми бытовыми делами, и проблема дисбаланса гормонов никогда не появится в вашей жизни.

Узнайте, чем полезна растительная клетчатка, в каких продуктах она содержится, и как ускорить метаболизм, чтобы худеть эффективнее.

5 продуктов замедляющих метаболизм

Метаболизм нашего организма имеет большое значение. С помощью него происходит сжигание калорий, от него зависит наш внешний вид и здоровье в целом. Скорость обмена веществ – залог хорошего самочувствия. При замедлении процессов, направленных на выработку энергии, значительно возникает риск ожирения, диабета, повышения холестерина и изменения состава крови. Важно как можно быстрее распознать снижение скорости метаболизма, чтобы начать корректировать свой рацион.

здоровая еда, спорт, похудение, питание

Признаки замедленного метаболизма

Если вы обнаружили один или несколько из ниже перечисленных симптомов, то это симптом замедленного обмена веществ и весомый повод задуматься и пересмотреть своё пищевое поведение.

  1. Появление целлюлита на животе, руках и внутренней поверхности бедер. Как убрать целлюлит в домашних условиях, читайте здесь.
  2. Увеличение живота и тех местах, где раньше этого не наблюдалось.
  3. Проблемы со стулом и вздутие живота.
  4. Снижение иммунитета, выражающееся в виде частых простуд. Как укрепить иммунитет, читайте здесь.
  5. Изжога и громкое урчание в животе после еды.
  6. Плохое состояние волос, ногтей и кожи.
  7. Вялость, ощущение постоянной усталости.
  8. Постоянное ощущение жажды.
  9. Чуткий сон, бессонница, раздражительность.
  10. Появление аллергии на привычные продукты.

Уже по этим характерным симптомам можно заподозрить замедление обменных процессов.

Нужно ли закрывать углеводное окно после тренировки

Топ-5 продуктов, замедляющих метаболизм

Игнорирование потребления белка, пристрастие к жирной и одновременно сладкой пище, нерегулярное питание замедлит ваш обмен веществ. Чтобы не допустить этого, необходимо знать, от каких продуктов так происходит.

К замедляющим обмен веществ относятся:

  1. Макароны, белый рис содержат в составе большое количество глютена и крахмала, который сказывается на скорости метаболизма и отражается на нашем весе.
  2. Пакетированные соки, газированные напитки, изготовлены с добавлением большого количества сахара, который негативно влияет на обмен веществ.
  3. Алкоголь. Токсины, образующиеся в ходе его распада на микроэлементы, отнимают силы. Метаболизм не просто замедляется при больших количествах употребленного спиртного, а практически останавливается.
  4. Изделия из белой муки. Содержащиеся в таких продуктах углеводы быстро усваиваются, наступает острое чувство голода, при котором тело начинает замедлять процесс метаболизма для сохранения энергии.
  5. Молочные продукты тяжело усваиваются организмом и замедляют процесс пищеварения. В результате появляется вздутие живота и замедленный метаболизм.

Исключение или нечастое потребление этих продуктов позволит вам предотвратить замедление обменных процессов, избавиться от лишнего веса, проблем с деятельностью желудочно-кишечного тракта и наладить общее самочувствие.

Что такое глютен и в каких продуктах он находится

Список продуктов, ускоряющих метаболизм

Если вы наметили цель похудеть и улучшить здоровье – ускорьте метаболизм. Главными помощниками в этом вам станут:

  1. Вода – источник жизни и процветания для человека. Поддержать необходимую скорость обмена веществ будет легко, если выпивать не менее 1,5 литров чистой негазированной воды в день. Зачем это делать узнайте здесь.
  2. Зеленый чай и кофе отлично помогают разогнать метаболизм за счет высокого содержания кофеина.
  3. Бобовые. Клетчатка, в большом количестве содержащаяся в этих продуктах, требует на усвоение много энергии.
  4. Жирные сорта рыбы содержат в себе ценное соединение Омега-3. Именно оно отвечает за блокировку выработки, гормона лептина, замедляющего скорость обмена веществ.
  5. Острый перец ускоряет метаболизм на 20% за счет высокого содержания полезного элемента – капсацина.
  6. Грейпфрут богат клетчаткой и популярен из-за своей способности понижать уровень инсулина, поэтому при регулярном употреблении этого фрукта тело начинает активно сжигать жировые отложения.

Народные рецепты и таблетки от похмелья, что поможет сутра

Другие рекомендации по ускорению замедленного метаболизма, читайте здесь.

Важно понимать, что на скорость метаболизма, помимо правильного питания, влияет и наш образ жизни. Отсутствие физических нагрузок ослабляет, а вместе с ним и замедляется обмен веществ и чем старше человек, тем сложнее поддерживать этот процесс на должном уровне. Начните следить за собой уже сегодня и будете благодарны себе через несколько лет.

Какие продукты стимулирует работу мозга, улучшают память и концентрацию внимания

У человека мозг задействован только частично. Не все его отделы работают одинаково эффективно, и у каждого имеется придел умственных возможностей. Но почему у разных людей он существенно отличается. Это зависит от индивидуальных особенностей, регулярных тренировок, образа жизни и качества питания.

Не все продукты в рационе одинаково полезны для работы мозга. Хотите расширить свой потенциал, развить хорошую память и научиться долго концентрировать внимание, начинайте правильно питаться. Как стимулировать эти способности с помощью продуктов питания, улучшающих работу мозга, и какой еде отдавать предпочтение, читайте далее.

Продукты для работы мозга

Какие элементы улучшают работу мозга

Для полноценной и продуктивной работы этому органу требуется:

  • достаточное количество витаминов. Для улучшения работы мозга особенно полезны все представители группа В, С, Р, К и Е. Они замедляют старение, предотвращают разрушение нейронных связей, и участвуют в обменных процессах;
  • незаменимые аминокислоты повышают работоспособность нервных клеток, замедляют их старение, стабилизируют уровень холестерина;
  • микроэлементы (йод, фосфор, цинк). Они нормализуют обменные процессы и стабилизируют гормональный баланс;
  • кислород и вода.

Получение всех компонентов из этого перечня в достаточном количестве гарантирует полноценную работу мозга и хорошую память в любом возрасте.

вещества, улучшающие работу мозга

Продукты питания, улучшающие память

Их перечень достаточно широкий. Вы с легкостью сможете увеличить потребление полезных элементов, для улучшения работы мозга, корректируя свой рацион.

  1. Жирные сорта рыбы. Они богаты незаменимыми аминокислотами и просто необходимы для улучшения памяти. Увеличьте употребление тунца, лосося, трески, сардины.
  2. Морепродукты. Морская капуста, креветки, кальмары и мидии богаты йодом и фосфором.
  3. Орехи. Одним из наиболее полезных для улучшения работы мозга является грецкий. Съедая 2-3 ореха в день, вы будете получать достаточное количество аминокислот и микроэлементов.
  4. Фрукты. Самые полезные их представители виноград, абрикос, лимон, киви, хурма, айва. Для улучшения работы мозга подойдут практически любые фрукты, так как они содержат большое количество витаминов и антиоксидантов.
  5. Овощи. Баклажан, тыква, морковь, свекла. Отдавайте предпочтение овощам яркого цвета. Помимо витаминов, в них находится большое количество антиоксидантов, которые замедляют процессы старения, в том числе и в нашем мозге.
  6. Ягоды. Среди их большого разнообразия можно выделить чернику, калину и черную смородину.
  7. Молочные продукты. Для улучшения работы мозга подойдет как натуральное молоко, так и все продукты которые из него производятся.
  8. Субпродукты. Говяжья печень, куриные сердца, свиные почки.

продукты полезные для памяти

Вредные продукты

Нежелательным считается употребление продуктов, которые приводят к задержке воды в организме, являются трудно расщепляемыми и плохо усваиваются, например:

  • Слишком острая пища;
  • Алкоголь в больших количествах. Этот продукт способствует отмиранию клеток и ускоряет процесс их старения;
  • Твердые жиры животного происхождения;
  • Газированные напитки;
  • Чрезмерное потребление сладкого. Несмотря на то, что для улучшения работы мозга глюкоза является необходимой, сладости в больших количествах не полезны.

Особенно вредным является курение. Смола и никотин, находящиеся в табачном дыме, снижают эффективность работы мозга.

вредно для памяти и мозга

Полезные напитки для работы мозга

Улучшению памяти способствуют:

  1. Минеральная вода. Ее потребление должно составлять от 1 до 2 литров в день. Для улучшения работы мозга подходит только чистая вода, а не другие напитки на ее основе. Обезвоживание организма приводит к замедлению реакций и обменных процессов.
  2. Зеленый чай. В нем содержится большое количество антиоксидантов, витаминов и минералов.
  3. Морсы из ягод.
  4. Свежие овощные или фруктовые соки.
  5. Настои шиповника, экстракт женьшеня и валерьяны.
  6. Заваренный свеже смолотый натуральный кофе. Но этот продукт полезен для работы мозга в небольших количествах.

как улучшить память напитки

Продукты, очищающие сосуды

Для полноценной работы клеток головного мозга необходимо хорошее кровообращение. С помощью него происходит насыщение мозга кислородом, и активация всех процессов. С возрастом сосуды становятся менее эластичными, истончаются и сужаются.

Для профилактики этих негативных последствий, увеличьте потребление продуктов с высоким содержанием витамина С:

  • шпината;
  • цитрусовых;
  • чеснока;
  • граната;
  • смородины.

Также продуктами, улучшающими работу мозга и очищающими сосуды, считаются горький шоколад, имбирь, куркума, овсянка и бобовые.

полезное питание

 

Перечень продуктов достаточно широк. Из него нельзя выделить какой-то один, самый полезный для улучшения памяти и работы мозга. Употребляя их в комплексе и чередуя между собой, питаясь разнообразно и сбалансировано, вы сможете в скором времени ощутить положительный эффект.

Полезная еда, овощи и фрукты

Диета для улучшения работы мозга

Неотъемлемым веществом для полноценной работы мозга является глюкоза. Потребность в ней увеличивается, если человек занимается интеллектуальным трудом или подвергается стрессу. Организм получает глюкозу, расщепляя углеводы.

Из простых углеводов глюкоза быстро попадает в кровь, но ее избыток оборачивается лишним весом или развитием сахарного диабета. Большое количество простых углеводов содержится в сахаре, белом хлебе, выпечке, сладких напитках, конфетах, макаронных изделиях.

Сложными углеводами богаты все сладкие фрукты и каши. Чтобы сбалансировать количество потребляемых простых и сложных углеводов придерживайтесь следующих рекомендаций:

  • Каждый день употребляйте сырые овощи и фрукты.
  • Кушайте разнообразные орехи, свежую зелень, сухофрукты.
  • Не переедайте и откажитесь от жирной пищи.
  • Не злоупотребляйте продуктами, богатыми простыми углеводами.
  • Откажитесь от газированных напитков, чипсов, сухариков, попкорна. Эти продукты точно не принесут пользу.
  • Пейте достаточное количество чистой воды.
  • На завтрак употребляйте каши, а на ужин отдавайте предпочтение продуктам, богатым белком.

Соблюдая диету для улучшения работы мозга, включите в свой рацион следующие блюда.

  1. Цельно зерновые каши со сливочным маслом.
  2. Отварная красная рыба с гарниром из тушеных овощей.
  3. Какао на цельном молоке.
  4. Салаты из свежих овощей с большим количеством трав.
  5. Натуральные овощные, фруктовые и ягодные соки.
  6. Запеченная тыква и яблоки с корицей.
  7. Зеленый чай вприкуску с сухофруктами вместо сахара.
  8. Морепродукты и рыбные бульоны.
  9. Отварное нежирное мясо с гарниром из спаржи.
  10. Яйца и омлеты.

Также улучшить работу мозга поможет употребление специй: куркумы, корицы, черного и белого перца, мускатного ореха, шалфея, шафрана.

красивая, полезная, вкусная еда

Особенности детского рациона

Для детей крайне важно сбалансировать питание таким образом, чтобы оно содержало достаточное количество углеводов, жирных кислот и йода. Эти три компонента являются ключевыми для нормальной работы мозга и полноценного развития ребенка.

Недостаток йода в детском организме приводит к ослаблению умственной деятельности и отставанию в физическом и умственном развитии.

Узнать уровень йода в детском организме можно с помощью лабораторного анализа мочи. Как самостоятельно определить недостаток йода в домашних условиях, мы уже рассказывали.

Для улучшения памяти и концентрации внимания введите в детский рацион следующие блюда:

  1. Запеченные яблоки.
  2. Отварная рыба или рыбные котлеты на пару.
  3. Творожные запеканки, омлеты.
  4. Цельно зерновые каши с сухофруктами и медом.
  5. Орехи и семечки.
  6. Овощные котлеты из брокколи или цветной капусты.
  7. Красную икру, жирную рыбу, морепродукты.
  8. Ягодные муссы, овощные пюре.
  9. Тушеную куриную или говяжью печень.
  10. Какао и черный шоколад, но только в умеренном количестве.

В детском меню используйте небольшое количество специй и свежую зелень. Также дети с удовольствием кушают фрукты, пьют свежевыжатые соки и какао. Это способствует улучшению работы мозга и полноценному развитию ребенка.

Ни в коем случае не нужно кормить малыша насильно теми продуктами, которые он отказывается кушать.

Детский организм достаточно хорошо сам чувствует, чего ему не хватает для полноценной работы, поэтому вкусы ребенка могут резко поменяться.

Дополнительно к диете для улучшения работы мозга, необходимо вести активный образ жизни, много времени проводить на свежем воздухе и пить достаточное количество воды.

ТОП 7 витаминов для женской красоты

О сохранении женской молодости и красоты, продлении как можно дольше ощущения бодрости и энергии мечтает каждая. Но не все понимают, что для хорошего самочувствия необходимо не только вести здоровый образ жизни, но и насыщать организм необходимыми для него витаминами и минералами.

Таблетки и витамины

Признаки женского авитаминоза

Сигналы о нехватке витаминов проявляются самыми разнообразными способами: начиная от внешних изменений и заканчивая внутренними отклонениями. Признаками этого дефицита могут быть:

  • частая смена настроения, причем в депрессивную сторону;
  • изменения внешнего вида кожи: сухость на коленях, локтях, чувствительных местах; покраснения, шелушение;
  • экземы, сопровождаемые зудом и дискомфортом;
  • трещины на губах, стопах и ладонях;
  • изменение режима сна – трудности засыпания и раннего подъема, ощущение чувства недосыпа;
  • повышенное чувство тревожности, забывчивость, беспокойство без повода;
  • мышечные боли, спазмы конечностей, возникновение головных болей;
  • нарушение аппетита, проблемы с желудочно-кишечным трактом, стулом, весом;
  • плохой запах изо рта, резкое ухудшение состояния зубной эмали, стоматит, язвочки на слизистой рта;
  • высокое потоотделение при минимальных физических нагрузках, ощущение слабости.

Признаки авитаминоза часто игнорируют и оставляют без внимания из-за нерегулярности их проявления. Только при значительном их учащении и влиянии на состояние здоровья, девушки и женщины начинают задумываться о походе к врачу.

Для составления подробной схемы лечения авитаминоза проводится ряд анализов. По их результатам не только назначают аптечные препараты, но и рекомендуют пересмотреть ежедневный рацион с целью насыщения его овощами, клетчаткой и фруктами.

Девушка пьет таблетки витамины

Лучшие витамины для женской красоты

Для поддержания женского здоровья и красоты необходимо грамотное и регулярное употребление витаминов. Их список обширен, но особую важность для здоровья, общего самочувствия и длительного сохранения молодости имеют следующие:

  1. Витамин А «отвечает» за состояние волос, кожи, иммунной и репродуктивной систем. Найти его можно не только на полках аптек, но и в таких продуктах как лосось, рыбий жир, морепродукты, молочные продукты, яйца.
  2. Витамины B1 и B2 напрямую влияют на женское настроение. Принимая активное участие в стимуляции работы головного мозга, витамины данной группы борются со стрессом, депрессией, играют решающую роль в профилактике возникновения невралгии, сердечно-сосудистых заболеваний, способствуют поддержанию бодрости и энергии.
  3. Витамин B6 должен постоянно восполняться – его нехватка вызывает снижение аппетита, ощущение непроходящей тошноты и раздражительности. Содержится в рыбе, орехах, зернах.
  4. Витамин B9 или фолиевая кислота – фундамент для женской красоты и здоровья. Поддержание нормального уровня метаболизма, регулировка работы сальных желез, контроль над менструальным циклом – всё это заслуга B9.
  5. Витамин B12 отвечает за работу нервной системы. Это настоящий природный антидепрессант, спасающий женщин он преждевременной утраты молодости на фоне постоянных переживаний и стрессов.
  6. Витамин C имеет множество полезных свойств – он регулирует метаболизм, оказывает противовоспалительное действие, повышает иммунитет, защищает от стрессов, стимулирует выработку коллагена, который, в свою очередь, сохраняет молодость и красоту женской кожи.
  7. Витамин D оказывает влияние практически на все системы женского организма. Без этого витамина не сможет полноценно функционировать репродуктивная система, он является строительным материалом для костно-мышечной системы. В «зону ответственности» этого уникального витамина входят и общее самочувствие, иммунитет, здоровье волос, ногтей, кожного покрова.

Несмотря на всю пользу витаминов, следует понимать важность правила «золотой середины». Чрезмерное употребление данных веществ может нанести серьезный вред здоровью.

О продуктах, полезных для зубной эмали, читайте здесь.

Таблетки, витамины, добавки чего не хватает?

Польза витаминов для женской красоты, молодости и здоровья

Принимая витамины с раннего возраста, можно решить многие проблемы еще до их возникновения. А сочетание здорового образа жизни, занятий спортом, правильно составленного рациона позволит открыть секрет сохранения молодости и красоты. Кстати, чем старше становится женский организм, тем сложнее ему справляться с внешними раздражающими факторами – метаболизм и регенерация кожи замедляются, поэтому появляются морщины, седина и прочие признаки старения.

Польза витаминов для женского здоровья неоценима, ведь это фундаментальная основа для хорошего самочувствия. Витамины позволяют:

  • чувствовать себя моложе сверстников;
  • ощущать состояние бодрости и энергии на протяжении всего дня;
  • видеть в зеркале упругую, эластичную кожу со здоровым сиянием;
  • поддерживать отличное настроение себе и близким;
  • избавиться от головных болей, проблем с желудком и кишечником;
  • улучшить внешний вид и рост волос;
  • предупредить возникновение воспалительных процессов.

Женщина естественная красота

Не стоит занижать значение витаминов для организма. Недаром любая схема лечения включает в себя применением препаратов, содержащих высокую концентрацию этих полезных веществ. Они не только помогают быстрее восстанавливаться, но и предотвращают появление осложнений после болезней и их рецидив.

Как замедлить старение кожного покрова и выглядеть значительно моложе своего возраста, узнайте здесь.

Что нельзя есть на завтрак: ТОП 5 вредных продуктов

Двадцать первый век – время активного внедрения в жизнь здорового образа, и, как следствие, питания. Люди все чаще внимательно планируют приемы пищи и начинают понимать, какие продукты стоит есть сутра, а какие ограничить из-за их вредности, калорийности. Завтрак – важнейший прием пищи, заряжающий организм силами на весь оставшийся день. От правильности выбора завтрака зависит работа желудка в течение суток. Каким же продуктам необходимо сказать четкое «НЕТ», что нельзя есть на завтрак, и почему?

Девушка за столом завтракает утром

Цитрусовые соки

Почему кислые фрукты и фреши из них нельзя есть есть на завтрак? Сколько раз мы видели героев различных фильмов, выпивающих на завтрак стакан свежевыжатого апельсинового нектара, и, подсознательно подражая, делали так же. Однако, это вовсе не полезно. В цитрусовых фруктах содержится колоссальное количество кислоты, которая, вступая в реакцию с желудочным соком, может вызвать язву, гастрит. Цитрусовые предпочтительнее есть не утром, а, допустим, в обед – после плотной трапезы. Что еще нельзя есть на завтрак, узнайте следующие 4 запрещенных продуктов?

Вода с лимоном

В социальных сетях можно встретить фразу примерно такого содержания: «Вот что делает водичка с лимоном!» – и под ней фотографии невероятно преобразившейся девушки. Спешим расстроить: вода с лимоном на завтрак плохой выбор. Особенно если вода холодная. Во-первых, опять-таки из-за высокого содержания кислот, которые могут спровоцировать затруднения в работе пищеварительной системы. Во-вторых, холодная вода с лимоном бьет по зубной эмали. В-третьих, холодная вода с утра замедляет кровообращение, метаболизм происходит медленнее, что не особо полезно худеющим людям. А для женщин стакан холодной воды с утра чреват и менструальными сбоями. Лучшая альтернатива – стакан воды комнатной температуры (можно с добавлением меда).

девушка в кровати завтракает, много блюд только проснулась

Сладости

Сладости относятся к быстрым углеводам, быстро всасывающимся в кровь и так же быстро перерабатывающимся. Поэтому желаемого результата – наесться на весь день – сладости вам не дадут. Спустя каких-то полчаса желудок повторно запросит пищу. К тому же, все системы организма еще не до конца проснулись, и поджелудочная железа может банально не справиться с перевариванием сахара, а это чревато проблемами с желудочно-кишечным трактом. Что же есть, если хочется сладенького? Смело можно употреблять сухофрукты или каши с их добавлением.

Завтрак в постель. Много еды на кровати

Кофе

Пить кофе натощак категорически нельзя, как и есть шоколад. Всего одна чашечка бьет сразу по двум системам – сердечной и пищеварительной.

Кофе ускоряет пищеварительную деятельность, а если пить его натощак, то ускорять просто нечего, и желудок начинает, грубо говоря, «есть сам себя». Как итог – язва, гастрит. Поэтому кофе лучше выпить после основного приема пищи, в конце завтрака.

И будьте аккуратны – кофе является мочегонным средством, действующим достаточно быстро, «удар» по мочевому пузырю может настигнуть вас по дороге на работу.

Узнайте простые способы сделать свое утро добрым. 

Идеальное утро и завтрак

Красное мясо

Для переваривания настолько сложных углеводов желудку и всему организму нужно колоссальное количество времени и сил. Учитывая, что вы только что проснулись, подобный выбор завтрака чреват еще и тем, что вас постоянно будет клонить в сон.

Есть сильно хочется сесть кусочек мяса, то выбирайте более постные сорта курицу, кролика, индейку.

Почему еда из супермаркетов вредна? Разберемся с этим вопросом здесь.

Что же можно есть на завтрак?

Идеальным завтраком будет набор из легкоусвояемых продуктов, не перегружающих работу желудочно-кишечного тракта, а также таких, которые запустят пищеварение для дальнейшей работы. Что же можно есть? К данным продуктам относятся:

· йогурты – желательно натуральные, приготовленные на основе закваски и молока. Из можно есть в больших количествах, без вреда для здоровья;

· бутерброд с отварной курицей или индейкой можно приготовить вместо красного мяса;

· нежирные сыры, творог – незаменимые источники кальция;

· различные каши (овсянка, гречка) насыщают организм всем необходимым для умственной деятельности.

Эти правила легко запомнить и выполнять, а эффект от правильного утреннего меню не заставит себя долго ждать. Для улучшения самочувствия и работоспособности в начале рабочего дня бывает достаточно всего лишь перенести то, что нельзя есть на завтрак, на более поздние приемы пищи.

Что можно кушать перед сном без вреда для фигуры, узнайте здесь.

10 продуктов, отлично повышающих давление, как сбалансировать свой рацион

Если вы хронически или периодически страдаете от гипотензии, научитесь с ней бороться с помощью изменения своего рациона питания. Узнайте, какие продукты легко повышают давление, и какая пища максимально полезна именно для вас.

кофе зерна и молотый

Лучшие продукты, повышающие давление

Лидирующие позиции в этом списке занимают:

  1. Свежезаваренный, натуральный кофе. Это эффективное средство сужает сосуды, тонизирует, повышает работоспособность. Как альтернативу можно использовать растворимый продукт, но его эффективность будет меньше.
  2. Черный шоколад. Он не только поднимает настроение, но и уровень кровяного давления.
  3. Любые сорта заварного чая. Чем больше кофеина и дубильных веществ в нем содержится, тем лучше будет эффект.
  4. Соленая сельдь или другие сорта рыбы, копченые продукты. Их секрет заключается в том, что они способствуют задержке воды в организме, и как следствие, повышению давления.
  5. Соленья, маринады, острые специи. Их принцип действия аналогичен с солью.
  6. Специи: черный и красный перцы, имбирь, корица, кардамон, тмин. Лук и чеснок.
  7. Жирные сорта мяса и рыбы.
  8. Соусы: горчица, сливочный хрен, васаби.
  9. Белый хлеб и сдобные булочки.
  10. Орехи. Содержащиеся в них жирные кислоты способны повысить низкое давление и очистить сосуды головного мозга. Рецепт приготовления народного средства для чистки сосудов с использованием орехов, вы можете узнать вот здесь.

Если вы страдаете от гипотензии, то регулярно употребляйте в пищу продукты, повышающие давление, и вы справитесь с проблемой без применения медикаментозных препаратов.

Помните, что если вы страдаете гипертонией, лучше отказаться от употребления перечня этих продуктов, а заменить их понижающими давление.

 

Какие продукты питания повышают давление и как правильно питаться

Чем опасно низкое давление

Принято считать, что пониженное давление встречается реже повышенного, и является менее опасным состоянием. Но игнорировать гипотензию не стоит.

Она провоцирует такие неприятные последствия как:

  1. Потеря сознания.
  2. Понижение работоспособности.
  3. Хроническую усталость.
  4. Дефицит кислорода в организме.

Чтобы избежать таких последствий контролируйте показатель, и если он понижен, употребляйте в пищу продукты, повышающие его.

Как сбалансировать рацион питания при высоком давлении

Как сбалансировать свой рацион

Эти практические советы помогут вам избавиться от гипотензии и избежать ее негативных последствий.

  1. Питайтесь небольшими порциями, но часто.
  2. Употребляйте жирное мясо и рыбу.
  3. Начинайте свой день с чашки ароматного кофе с кусочком шоколада.
  4. Приготовленные дома блюда щедро солите, и добавляйте в них много специй.
  5. Применяйте такие тонизирующие средства как женьшень, облепиха, черная смородина.
  6. Пейте как можно больше воды.

Если употребление продуктов, повышающих давление, не помогает, пора обратиться к врачу и выявить причину такого состояния.

Как быстро набрать вес, и не навредить своему здоровью

Современные стандарты красоты диктуют моду на стройную и подтянутую фигуру. И женщины, и мужчины стремятся им соответствовать. На тему, как избавиться от лишних килограммов, написано много информации. Но что делать, если масса тела является недостаточной? Можно ли набрать вес в кротчайшие сроки, и как это сделать без вреда для здоровья, мы расскажем далее.

Причины недобора массы тела

Прежде чем приступать к решению проблемы недостаточного веса, нужно выяснить его причины. Наиболее распространенные из них, это:

  • Гормональные нарушения;
  • Заболевания половых органов;
  • Заражение гельминтами;
  • Хронические заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • Индивидуальные особенности организма, связанные с наследственностью или повышенной скоростью обмена веществ;
  • Несбалансированное и низкокалорийное питание в сочетании с чрезмерной физической нагрузкой;
  • Психические заболевания, например, анорексия или депрессия.

Причин недобора массы тела существует множество. Чаще всего они связанны с не выявленными заболеваниями, и проходят после их диагностики и лечения.

Если вы задались вопросом, как набрать вес, начните с полного обследования организма, и исключите ряд заболеваний, у которых худоба является одним из симптомов.

как быстро и просто набрать ес и увеличить массу тела

Как набрать вес в домашних условиях

Если дефицит массы тела не является следствием болезни, то можно приступать к дальнейшим самостоятельным действиям. Эти рекомендации помогут набрать вес без вреда для здоровья и с минимальными затратами времени.

  1. Повышение калорийности и количества потребляемой пищи. Это не значит, что можно злоупотреблять снеками и блюдами быстрого питания. Чтобы не нанести вред своему здоровью, еда все же должна быть полезной. Подберите количество употребляемой пищи таким образом, чтобы желудок мог ее переваривать. Ешьте чаще, но не слишком большими порциями.
  2. Пейте много воды и гуляйте на свежем воздухе. Эти рекомендации актуальны не только для тех, кто хочет похудеть, но и для тех, кто мечтает поправиться.
  3. Выполняйте легкую утреннюю разминку. Это позволит улучшить аппетит и нормализовать кровообращение. Обо всех полезных свойствах зарядки можно узнать вот здесь. Эта информация мотивирует к тренировкам, и научит выполнять их правильно.
  4. Уменьшайте физическую нагрузку. Если вы активно занимаетесь спортом или физической работой, нужно сократить нагрузку, и больше отдыхать.
  5. Употребление пищевых добавок. Обязательным атрибутом набора веса выступает витаминотерапия. Также полезно пропить рыбий жир, пивные дрожжи, ламинарию.
  6. Полноценный сон. Недобор массы тела может быть последствием хронического недосыпания.
  7. Избегайте стрессов и эмоциональных потрясений. Научитесь самостоятельно контролировать свои эмоции или обратитесь за помощью к специалисту.
  8. Положительный психологический настрой. Помните, что у вас все получится.

Ключевым фактором в наборе веса в домашних условиях является питание.

О нем мы расскажем подробнее.

Способы и правила для набора массы тела

Лучшие продукты чтобы поправиться

Мы подобрали перечень продуктов, которые позволят быстро набрать массу тела. Вы узнаете, чем кормить человека, чтобы он поправился.

  1. Орехи. Любые их разновидности отлично подойдут для набора массы.
  2. Каши. Включайте в рацион белый рис, гречку, пшеничную и овсяную каши.
  3. Растительное и сливочное масло.
  4. Молочные продукты: сметана, жирные сливки, цельный творог.
  5. Макаронные изделия, белый хлеб, сдобная выпечка.
  6. Жирное мясо. Это может быть свинина, птица, баранина.
  7. Красные сорта рыбы.
  8. Картофель. Лучше готовить отварной, или в мундирах.
  9. Яйца. Употреблять их можно в любом виде.
  10. Овощи и фрукты. Витамины и клетчатка неизменный помощник, чтобы поправиться.

Включите эти 10 лучших продуктов для набора веса в свой рацион, и вы обязательно наберете желаемую массу.

У мужского и женского пола имеются физиологические различия. Помимо общих рекомендаций узнайте, как быстрее набрать массу тела мужчинам и женщинам.

Лучшие продукты чтобы набрать вес быстро

Как быстро набрать вес мужчине

У парней и мужчин недобор массы тела чаще связан с быстрым обменом веществ и активным образом жизни. Для сильной половины человечества диетологи и тренера рекомендуют:

  • Употреблять пивные дрожжи. Этот препарат не только является калорийным, но и повышает аппетит. Принимать его нужно по 2-5 таблетки вместе с едой.
  • Увеличить употребление белка;
  • Тренироваться по индивидуальной программе занятий. Чтобы набранные килограммы не перешли в жир, а стали красивыми и рельефными мышцами, нужно усиленно и правильно тренироваться.

Эти рекомендации помогут ускорить набор массы для мужчин.

как набрать вес худому парню или мужчине

Как поправиться женщине

Недобор массы у женщин чаще связан с нарушением гормонального фона в организме. Причем, после беременности, родов или грудного вскармливания, ситуация может в корне поменяться. Девушка, которая страдала от недостаточного веса, стремительно набирает лишние килограммы, и наоборот.

Узнайте 9 симптомов, которые помогут заподозрить гормональный сбой в работе женского организма.

Чтобы ускорить набор массы, женщинам рекомендуют:

  • Считать количество потребляемых и сжигаемых калорий. Следите за тем, чтобы вы тратили меньше, чем потребляете, и калории будут накапливаться в организме.
  • Во время беременности и для лучшей лактации можно ввести в рацион питания детские сухие смеси.
  • Умеренные физические нагрузки, сон не менее 8 часов, и достаточное употребление жидкости.

Если у девушки или женщины долгое время не получается набрать массу тела, нужно пройти медицинское обследование и обязательно определить уровень гормонов.

как быстро набрать вес женщине, девушке

Видео: Как быстро набрать массу ? Что Делать?

Продукты с высоким содержанием растительной клетчатки

Недостаточное потребление растительной клетчатки приводит к серьезным сбоям в работе организма человека.

Клетчатка — это грубые волокна растений, которые необходимы для нормальной работы пищеварительной системы человека.

Узнайте, почему так важно потреблять достаточно клетчатки, и в каких продуктах она содержится в максимальном количестве. Это поможет сбалансировать рацион питания, и провести профилактику ряда заболеваний.

Чем полезна растительная клетчатка

Недостаточное потребление этого компонента с едой или в форме отдельной пищевой добавки приводит к таким негативным последствиям, как:

  • расстройство работы желудочно-кишечного тракта;
  • понижение гемоглобина в крови;
  • образование камней в желчном или мочевом пузыре;
  • накопление шлаков;
  • набору веса;
  • повышению риска заболеваний сахарным диабетом и атеросклерозом.

Вот почему так важно ежедневно потреблять достаточное количество пищи с высоким содержанием клетчатки.

Узнайте, в каких продуктах она содержится, и в каком количестве требуется взрослому человеку для нормального функционирования организма или похудения. В случае необходимости, увеличьте их ежедневное потребление.

Список продуктов с высоким содержанием клетчатки

Получить достаточное количество грубых волокон можно не только с помощью употребления пищевых добавок, но и увеличив в своем рационе количество богатых клетчаткой продуктов питания. Она содержится в следующей пище.

  1. Отруби. Это один из лидеров по содержанию пищевых волокон. Они производятся в процессе переработки зерновых. Фактически они являются оболочкой зерна, которая на 65% состоит из клетчатки. Отруби добавляют в хлеб и йогурты, или продают как отдельный продукт. Вы можете его самостоятельно добавить в пищу, например кашу, предварительно залив кипятком, и дав настояться. Для получения суточной нормы  волокон достаточно употреблять 1 столовую ложку пшеничных отрубей 3 раза в день.
  2. Каши. Максимальное количество клетчатки содержится в перловой, овсяной, рисовой и гречневой.
  3. Фрукты. В кожуре и мякоти любого из них находится клетчатка. Чтобы увеличить ее потребление не очищайте плоды и готовьте сок с мякотью.
  4. Ягоды. Они также богаты пищевыми волокнами. Чем более упругие они на ощупь, тем больше клетчатки в них содержится.
  5. Овощи. В процессе термической обработки волокна теряют свои полезные свойства. Желательно их употреблять сырыми, в виде пюре и свеже выжатых соков. Приготовить их можно из моркови, свеклы, сельдерея, тыквы, огурца, капусты.
  6. Орехи. Отлично подойдут грецкие, лесные, фисташки, миндаль, кешью.
  7. Зелень. Чтобы насытить свой организм пищевыми волокнами употребляйте шпинат, сельдерей, петрушку, кензу, листовой салат, щавель, укроп и любые другие травы в свежем виде.
  8. Бобовые. Клетчатку содержат все их представители: фасоль, горох, чечевица.

Все эти продукты растительного происхождения содержат в своем составе клетчатку. Каких разновидностей она бывает, и в каком количестве ее рекомендуют потреблять диетологи, вы узнаете далее.

Растительная клетчатка: норма потребления, виды, польза

Разновидности клетчатки

Пищевые волокна растительного происхождения бывают растворимые и не растворимые.

  1. Растворимая клетчатка, ее еще называют пектином, участвует в процессах очищения крови и выводе токсинов, препятствует образованию камней в желчном и мочевом пузыре.
  2. Нерастворимые пищевые волокна практически не перевариваются в желудочно-кишечном тракте. При этом они отлично впитывают жидкость и, продвигаясь в кишечнике, способны выводить накопившиеся каловые массы и шлаки.

Обе разновидности клетчатки растительного происхождения, в большей или меньшей мере, присутствуют во всех вышеперечисленных продуктах. Ее количественное содержание зависит от сорта и степени созревания плода или растения. Узнать более точное содержание можно из таблиц продуктов ниже.

Норма потребления

Диетологи рекомендуют следующее количество клетчатки в сутки:

  • Взрослому человеку рекомендовано употреблять 25-35 грамм.
  • Подростку — 25-30 грамм.
  • Детям до 9 лет — 20-25 грамм.

Для чистки кишечника и похудения взрослым можно увеличить количество до 40 грамм.

При этом нужно не забывать пить достаточное количество воды, которая -помогает вывести шлаки из организма. Чем еще полезно соблюдение питьевого режима вы можете узнать вот здесь.

Таблицы содержания клетчатки в продуктах

Таблица содержания клетчатки в отрубях:

1 килограмм отрубей Содержание клетчатки в граммах
Пшеница 430
Овес 155
Кукуруза 860

Таблица содержания клетчатки в кашах:

1 килограмм каши Содержание клетчатки в граммах
Гречневая 35
Перловая 30
Ячменная 40
Рис очищенный 9
Рис не очищенный 20

Таблица содержания грубых пищевых волокон в растительной пище:

1 килограмм продукта Содержит граммов клетчатки
Цитрусовые 14
Ананасы 4
Персики и нектарины 10
Бахчевые культуры 7
Бананы 1
Баклажаны 2
Черешня 7
Виноград 9
Яблоки 8
Свекла 12
Картофель 15
Капуста 17
Лук 10

Таблица содержания пектинов в фруктах:

100 грамм фруктов Содержит

пектинов, г.

Нектарины 3-7
Абрикосы и персики 4-9
Яблоки 6-10
Сливы 4-6
Дыня 1-3
Груши 4-6

Таблица содержания пектинов в овощах:

100 грамм овощей содержат Пектины, грамм
Перец 6-9
Помидоры 3-5
Свекла 1-3
Баклажаны 5– 9
Морковь 6-8
Огурцы 6-12
Свекла 1-2
Тыква 3-9

 

Принципы интуитивного питания: худейте без диет

Если вы уже испробовали все мыслимые и немыслимые диеты, или только задумываетесь над тем чтобы ступить на этот тернистый путь, ознакомьтесь с принципами интуитивного питания. Это инновационный подход к похудению и здоровому образу жизни, который уже получил популярность во многих странах мира. Узнайте основные правила интуитивного питания, его преимущества и эффективность.

Что такое интуитивное питание

Первые упоминания об этой модели приема пищи встречаются с начала 70 годов прошлого века. Американка Тейма Вейлер начала применять систему похудения, основанную на нестандартном подходе к еде.

Интуитивное питание – это инновационный подход к приему пищи, который исключает запреты и строгие ограничения. Он базируется на выработке «правильного» отношения к пище, своему телу, чувству голода и насыщения.

Почти за 50 лет исследований эта теория нашла как сторонников, так и противников. На эту тему написано много научных работ и художественных книг. Одной из самых популярных является работа Светланы Бронниковой, благодаря которой уже похудело множество людей, страдающих ожирением. Более подробно о ней мы расскажем далее.

принцыпы и правила интуитивного питания

Принципы интуитивного питания

Если у вас нет времени скачать и прочитать книгу об интуитивном питании, мы расскажем общие правила этого современного подхода к приему пищи.

  1. Перестаньте изнурять свое тело, и травмировать психику строгими диетами. Первый шаг в интуитивном питании – отказаться от запретов и ограничений в еде.
  2. Научитесь чувствовать и различать свой голод. Часто люди путают эмоциональный голод с физическим, и «заедают» свои проблемы вредной пищей.
  3. Перестаньте подсчитывать калории, и фокусировать внимание на контроле своего рациона. Другими словами, человеку нужно отпустить ситуацию.
  4. Выработайте положительное отношение к еде, перестаньте считать ее вредной, нездоровой, перерастающей в жир и лишние килограммы. Именно негативное отношение к еде делает ее не полезной, а вредной для вашего здоровья и фигуры.
  5. Научитесь чувствовать удовольствие от еды. Сделайте прием пищи определенным ритуалом, который будет приносить вам не только физическое насыщение, но и моральное удовлетворение.
  6. Научитесь испытывать удовольствие без приема пищи, а с помощью получения новых, положительных эмоций.
  7. Делайте покупки разумно. Не поддавайтесь соблазнам, которые навязывает реклама и общественное мнение.
  8. Уважайте свое тело. Начните любить его, и чувствовать радость от физической нагрузки и постоянного движения.

Все эти правила подробно описаны в книге Светланы Бронниковой, которую вы можете купить или скачать в электронном варианте. Также на тему интуитивного питания есть ряд работ таких авторов, как Джейн Хиршманн и Кэрол Мюнтер, Сюзи Орбах, Эвелин Триболи и Элизы Реш.

Интуитивное питание: преимущества и недостатки

Преимущества нового подхода к питанию

Методика интуитивного питания популярна во всем мире благодаря своим бесспорным преимуществам.

  • Она достаточно простая в понимании и исполнении. Не требуется постоянного подсчета калорий, и ежедневного контроля рациона.
  • Отсутствие строгих ограничений не ввергает человека в стресс, и исключает срывы в питании.
  • Не требуется специального меню, экзотических продуктов, а самое главное, не нужно есть те блюда, которые вам не нравятся.

Но перестроить свое мышление и начать думать по-новому не так просто, как может показаться на первый взгляд. Люди учатся этому годами, и осваивают навыки под руководством опытных наставников. Если вас заинтересовала эта методика, скачайте книгу, и начните осваивать интуитивное питание.